Mit unserem Angebot aus Küche und Keller möchten wir unsere Gäste zum Verweilen und Genießen einladen!
Hier nun einige Auszüge aus unserer Karte :
Gebratene Geflügelleber
an winterlichem Salat mit Balsamico
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Frische Tagliatelle mit
Steinpilzrahm und feinem Gemüse
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Hausgemachte Semmelknödel mit Steinpilz-Rahm
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Filet von der Lachsforelle
in Limettenbutter gebraten,
an buntem Tomaten - Lauch - Confit
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Krosse halbe Riehetaler Ente
an Orangensauce,
serviert mit Cassissee - Rotkohl und Kartoffel - Knödel
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Gschmortes Ochsenbäckchen
in Sherryrahm mit cremigem Kohlrabi
und Pommes Noisettes
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Black Tiger Garnelen am Spieß
mit Salatbukett
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u.v.m.
Haben Sie Appetit bekommen ?
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.